ガパオ
鶏のからあげ
りんごシャーベット
牛乳

今日の給食ひとくちメモは、牛乳についてです。

飲み物はいつものとおり、牛乳です。

今日で、1学期の給食はおしまいです。
全国で、夏休み中は給食がありません。では、小学生が学校でいつも飲んでいる分の牛乳はどこにいってしまうのでしょうか？
　
　1）牛は暑さに弱いので、お乳のでる量が減る。
　2）バターやスキムミルクなどに加工される。
　3）スーパーで売っている１リットルの牛乳になる。

　答えは、1）2）3）全部です。

　給食がない間も、おうちで牛乳を飲んで、カルシウムを補いましょう。熱中症の予防にも適しています。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

チリビーンズライス（鶏ひき肉,大豆使用）
ゆでとうもろこし
牛乳　　

　今日の給食ひとくちメモは、とうもろこしについてです。

　今日の副菜は、ゆでとうもろこしです。みなさんは、とうもろこしの皮をむいたことがありますか？今日のとうもろこしは、八百屋さんに皮をむいて届けてもらいました。「ひげ」の部分は、給食室でとりのぞきました。案外時間がかかる作業です。
　この「ひげ」の部分ですが、これはそれぞれのつぶのてっぺんから伸びたもので、「花柱」といいます。この先で受粉をして、実がなります。ですから、ひげの本数で実つきがいいかどうか、わかります。
　焼いてもゆでてもおいしいです。夏のおやつにもぴったりです。
　
　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

ごはん　　
ツナそぼろ
さわにわん
牛乳　

今日の給食ひとくちメモは、「おやつに注意！」というお話です。

　おやつはなぜ必要なのか、気になったことがありますか？1日3回の食事でじゅうぶんな栄養がとれない場合に食べるものです。ですから、食事と食事の間に食べる、かるい食事です。おやつ＝お菓子ではありません。甘いおやつばかりでなく、果物や牛乳、サンドイッチやおにぎりなど、大事な栄養素が入っているものも工夫しながら食べましょう。夏ですから、ゆでとうもろこしやゆで枝豆もおいしいです。

　今日もしっかり食べて丈夫な体を作りましょう。

ペンネアラビアータ
フライドポテト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷凍カットパイン(シロップ煮）
牛乳　

　今日の給食ひとくちメモは、「腹ぺこになるとなんでもおいしく食べられるよ！」というお話です。

　みなさんは、食事の前におなかがすいていますか？おやつを食べすぎたり、運動不足だったりすると、おなかがすかず、食事を残しがちになります。反対に、おなかがすいていると、苦手なものでも、おいしく感じられることはよくあります。

　もうすぐ夏休みです。家にいる時間が長くなる人もいるでしょう。おやつの食べすぎに気をつけて、３食しっかり食べるようにしましょう。

　今日も残さずに食べましょう。

そぼろごはん
にらともやしのごまじょうゆ
冷凍黄桃
牛乳　　

今日の給食ひとくちメモは「石けんをつけてていねいに手洗いをしよう。」です。

　みなさんは、給食の前と後には手を洗っていますね。きちんと石けんをつけて洗っていますか？石けんをつけて、ていねいに洗うと、手についた細菌や汚れが落ちます。すると、その手でさわったものから細菌や汚れがほかに移ることがなくなり、清潔に配膳できます。ですから、手を洗ったあとに、よぶんな所をさわるのはやめましょう。

　今日もしっかり食べて丈夫な体を作りましょう。

夏野菜のカレーライス
カップゼリーみかん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳

　今日の給食は、「嫌いと決めつけないでひとくち食べてみよう。」です。

　今日の給食は、夏野菜のカレーライスです。定番の、玉ねぎ、にんじん、じゃがいものほかに、かぼちゃとなすを入れました。なすは、苦手な人が多い野菜ですが、カレーの味だととても食べやすいと思います。嫌いだと思っていても、味付けが変わると食べられることがあります。嫌いだと決めつけないで、ひとくち食べてみましょう。おいしさにびっくりするかもしれません。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

わかめと青菜のごはん
じゃがいものそぼろ煮
牛乳　　　　

　今日の給食ひとくちメモは、昨日に引き続き、牛乳パックについてです。
　
　今月から、みなさんに牛乳パックを開いてもらっています。　これは、牛乳パックをリサイクルするためです。牛乳パックを開くと、ピロコちゃんからのメッセージが書いてあります。なんて書いてあるでしょう。見てみてくださいね。

　今日も残さずに牛乳を飲みましょう。

チンジャオロースー丼
スーラータン
牛乳　　　　　　

　今日の給食ひとくちメモは、「食器を運ぶコツ」についてです。

　みなさんは、給食のとき、トレイを運ぶときに、上に載せたものをこぼしてしまったことはありますか？また、お皿を運ぶときに落として割ってしまったことはありますか？
　運ぶにはコツがあります。それは、運んでいるものから目を離さないことです。気になることがあっても、絶対に目を離さない。他のことをしなくてはならなくなったら、手に持っているものを、どこかにいったん置きましょう。大切な食器です。大事に使ってほしいと思います。

　今日もしっかり食べて丈夫な体をつくりましょう。

わかめうどん
夏野菜のかきあげ　
カップゼリーあおりんご
牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、「かきあげ」についてです。

　今日の副菜は「夏野菜のかきあげ」です。夏野菜の、とうもろこしと、にがうりと、なすが入っています。とうもろこしは、缶詰ではなく、生のとうもろこしから実をとって使いました。夏野菜の特徴は、「実」の野菜が多いというところです。今日は使っていませんが、きゅうりやトマトなども実のところを食べる夏野菜です。
　3年生のきゅうりや、4年生のにがうりが大きくなるのが楽しみですね。

　今日もしっかり食べて丈夫な体をつくりましょう。

ソフトフランスパン（焼いてあります）
ミネストローネ
チーズ（個包装）
牛乳


　今日の給食ひとくちメモは、牛乳パックについてです。

　みなさん、毎日飲んでいる牛乳のパックには、ピロコちゃんが印刷されていますね。
　今は、ピロコちゃんがいろいろなスポーツをしているイラストになっています。バレーや、新体操、陸上、柔道など楽しいイラストです。見てみてください。

　今日も残さずに牛乳を飲みましょう。

高菜チャーハン
肉団子と春雨のスープ
牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、カルシウムの吸収率No.１は牛乳！！というお話です。

　牛乳は、ほかの食品にくらべると、カルシウムの吸収率が高い食品です。
これは、牛乳に含まれている乳糖やカゼインという成分に、カルシウムの吸収を促進する働きがあるためです。

　今日も残さずに牛乳を飲みましょう。

チリビーンズライス
ゆでとうもろこし
牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、とうもろこしについてです。

　今日の副菜は、ゆでとうもろこしです。
　とうもろこしは、夏の野菜です。ちょうど今の時期、７月頃が旬です。
とうもろこしは、日本では野菜に分類されていて、とりたての生のものをゆでたり焼いたりして食べます。
　でも、南米（メキシコなど）では、干して乾かして、挽いて粉にします。粉にしたものを、水で練って焼いて、主食として食べます。とうもろこしは、有胚乳種子なので、でんぷんが多く含まれているからです。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

ごはん
ツナそぼろ
さわにわん
牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、「ツナ」についてです。

　今日は、ごはんにツナそぼろをかけて食べる献立です。
日本で「ツナ」といえば、ツナ缶を指すことが多いです。
（今日はレトルトパックのツナを使っています。）
でも、英語で　"tuna”というと、ツナ缶のことではありません。マグロやカツオなどのことを指します。特に缶詰になっているツナといいたい場合は、"tinned tuna" や "canned tuna" といいます。今日は、マグロのツナパックを使っています。

　今日もしっかり食べて丈夫な体を作りましょう。

ペンネアラビアータ
フライドポテト
カップゼリーぶどう
牛乳

今日の給食ひとくちメモは、ペンネについてです。

今日の主食のペンネアラビアータは、イタリアの料理です。
ペンネというのは、ペンネマカロニのことです。イタリアでは、小麦粉を練ってつくったものをパスタといいますが、そのうち、筆記用具のペンの先に似ているものをペンネマカロニとよんでいます。表面にデコボコがついていて、ソースの味がからみやすいです。

今日もしっかり食べて、じょうぶな体をつくりましょう。

そぼろごはん
にらともやしのごまじょうゆ
冷凍みかん

今日の給食ひとくちメモは、冷凍みかんについてです。
今日のデザートは、冷凍みかんです。

実は、冷凍みかんは、ただみかんを冷凍庫に入れて凍らせただけではないんです。そのまま冷凍庫に入れると、乾いてパサパサになるので、水をかけて氷の膜を表面に作るという作業を数回繰り返して凍らせています。

今日もしっかり食べて、元気な体をつくりましょう。

夏野菜のカレーライス
カップゼリー洋梨
牛乳

今日の給食は、夏野菜のカレーライスです。
定番の、玉ねぎ、にんじん、じゃがいものほかに、かぼちゃとなすを入れました。カレーの味だと、なすが苦手な人も食べやすいと思います。
苦手だなと思っている食べ物が、味付けが変わると、おいしく感じて食べられることがあります。前に食べたときに嫌いだと思っても、試しにひとくち食べてみると食べられることがあります。
挑戦してみましょう。

今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

わかめと青菜のごはん
じゃがいものそぼろ煮
牛乳　

今日の給食は、「どこを食べているんだろう？」です。

今日の主食は、じゃがいものそぼろ煮です。
高学年のみなさんは、理科で習ったと思いますが、じゃがいもは、地面の下にできる、ジャガイモの茎の部分を食べています。
では、そぼろ煮に入っているたまねぎは、植物のどこの部分を食べているでしょう？

１）茎
２）根
３）葉

答えは、３）の「葉」の部分です。詳しく説明すると、葉のつけねの部分です。

今日もしっかり食べて丈夫な体をつくりましょう。

こくとうコッペパン（袋入り）
ミネストローネ
角チーズ（個包装）
牛乳　

今日の給食は、チーズについてです。
今日の給食には、角チーズを出しました。今は、新型感染症予防のために、お皿の数を制限して給食を出しているため、チーズは個包装のものにしました。

みなさんは、チーズがなにからできているか知っていますか。

１）牛乳
２）豆腐
３）じゃがいも

答えは、１）の牛乳です。ですから、カルシウムたっぷりです。
パンと一緒に食べるととてもおいしいです。

今日もしっかり食べて丈夫な体をつくりましょう。

チンジャオロースー丼
スーラータン
牛乳　　　　

今日の給食ひとくちメモは、中国のおはしについてです。
今日の給食は中華風です。
中国では、日本と同じように、おはしを使います。中国のおはしは、日本のはしより長く、先までほぼ同じ長さです。
また、和食ではほとんどさじ（スプーン）は使いませんが、中国では、汁物などはさじを使って食べます。中国のほかでは、韓国でもおはしを使って食事をしています。

今日もしっかり食べて丈夫な体をつくりましょう。

わかめうどん
夏野菜のかきあげ
白桃ゼリー
牛乳

今月の栄養目標は、「牛乳の良さを知って飲もう」です。
給食には、毎日牛乳がついてきます。
牛乳は、カルシウムをたくさん含んでいて、成長期のみなさんには特にいい食品です。
今日はうどんなので、お茶の方がいいなと思う人もいるかもしれませんが、給食では、一日に必要なカルシウムのうちの半分以上を食べることが目標なので、基本的に毎日、牛乳を出しています。

今日もしっかり食べて丈夫な体をつくりましょう。