魚の揚げ煮丼（魚は鮭を使っています。）
さわにわん（竹輪）
牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、世界の学校給食についてです。

　学校給食は、日本だけでなく世界の国々でもおこなわれています。多くの開発途上国の給食は、国連のＷＦＰや、ユニセフによる支援でおこなわれています。これは、栄養の補給の目的だけでなく、親が子どもを学校に通わせるための強い動機付けになっています。
　今、新型コロナウィルスの影響で、学校給食を食べられなくなっている子どもたちが、ＷＦＰの給食の分だけでも2億６７００万人もいるそうです。
　
　給食を食べながら、いろいろな国のみなさんと同じ年頃のこどもたちの生活にも思いをはせてみてください。

にんじんごはん
チーズタッカルビ　
ミニフィッシュ
牛乳　　　

　今日の給食ひとくちメモは、日本の学校給食の始まりについてです。

　明治22年、山形県鶴岡市の私立忠愛小学校で、貧困児童を対象に行われたのが、日本の学校給食の始まりです。この小学校は、お寺に作られた学校でした。この時の献立は、おにぎり、塩ざけ、漬物だったそうです。
　明治22年は、西暦１８８９年。丑年です。今から132年前です。夏目漱石が22才、樋口一葉が17才、「あかとんぼ」の作詞をした三木露風が生まれた年です。庶民の多くは着物を着ている時代でした。ドラマ「おしん」のころです。餓死をしてしまうような深刻な不況が続き、貧しい人々が多かったため、給食の提供が行われはじめたのです。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。