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最新更新日:2024/07/23 |
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9月4日(金)の給食![]() ![]() チンゲンサイスープ 牛乳 今日の給食ひとくちメモは、水分補給についてです。 9月に入りましたが、まだ暑い日が続いています。天気予報によれば、今週も来週も気温の高い日が続くようです。 私たちの体の65〜70パーセントは水分です。この水分は、汗をかいて体温調節をしたり、血液や細胞の重要な働きをしています。ですから、暑いときや運動中は適度な水分補給をしないと、熱中症などを引き起こし、命に危険がおよぶこともあります。 水分不足を防ぐには、のどがかわいたなあと感じる前に、水分をとるようにしましょう。 今日もしっかり食べて、じょうぶな体をつくりましょう。 9月3日(木)の給食![]() ![]() 吉野汁 牛乳 今日の給食ひとくちメモは、吉野汁についてです。 今日の汁物は、吉野汁です。吉野汁とは、すまし汁に水溶きの葛粉を入れてとろみをつけた汁物です。「吉野」の名は、葛で有名な奈良県の吉野からきています。給食では、葛粉は高価すぎて使えないので、片栗粉でとろみをつけています。片栗粉というのは、じゃがいもからとったでんぷんです。 今日もしっかり食べて丈夫な体をつくりましょう。 9月2日(水)の給食![]() ![]() 中華風コーンスープ 白桃ゼリー 牛乳 今日の給食ひとくちメモは、米が主食の国はたくさんあるよというお話です。 米はおもにアジアの国々を中心に主食として食べられています。食べる米の品種には違いがありますが、日本をはじめ、中国や韓国、ベトナム、インドネシア、サウジアラビア、カタールなど多くの国の主食です。 今日は、うるち米にもち米を混ぜて、炊き込みごはんにしました。お味はどうですか。 今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。 9月1日(火)の給食![]() ![]() ミネストローネ 牛乳 今日の給食の汁物は、ミネストローネです。 今日のミネストローネには、米粉で作ったマカロニを使いました。米粉とは、うるち米の粉です。うるち米というのは、いつも食べているお米です。うるち米から作った粉には、上新粉という粉がありますが、米粉と呼ばれているのは、上新粉よりもっと細かい粒にひいた米の粉です。 今日もしっかり食べて丈夫な体をつくりましょう。 8月31日(月)の給食![]() ![]() スーラータン 冷凍黄桃 牛乳 今日の給食ひとくちメモは、ピーマンについてです。 今日の主菜はチンジャオロースです。ピーマンをたくさん使っています。ピーマンと言えば、昔から子どもの嫌いな野菜の代表格ですが、今日のように油で炒めると、食べやすくなります。かぜのばいきんをやっつけたり、肌を元気にするビタミンCがいちごより多い野菜です。 今日もしっかり食べて丈夫な体をつくりましょう。 8月28日(金)の給食![]() ![]() ぶどうゼリー 牛乳 今日の給食ひとくちメモは、しゃもじについてです。 今日の主食はゆかりとじゃこのごはんです。盛り付けのために、しゃもじをつけています。 さて、クイズです。しゃもじの別名は何でしょう? 1)みやじま 2)みやこじま 3)はちじょうじま 答えは、1)の「みやじま」です。広島県の宮島のあたりが、昔ながらのしゃもじの産地であることから、しゃもじを「みやじま」ということがあります。 今日もしっかり食べて、元気な体をつくりましょう。 8月27日(木)の給食![]() ![]() ポテトもち(ごま、しらす) 牛乳 今日の給食ひとくちメモは、シラスについてです。 今日の給食のポテトもちには、シラスが入っています。 クイズです。シラスは、大きくなると何という魚になるでしょう? 1)うなぎ 2)シラスはすでに大人なのでこれ以上大きくならない 3)イワシ 正解は、3のイワシです。シラスは、大きくなるとイワシになります。イワシは、小さいうちも大きくなってもカルシウムたっぷりです。 今日もしっかり食べてじょうぶな体を作りましょう。 |
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