献立：じゃこと大豆のごはん
肉団子と春雨のスープ
巨峰（ひとり2つぶ）
牛乳　　　　

今日の給食ひとくちメモは、じゃこについてです。
今日の主食は、じゃこと大豆のごはんです。
じゃこは、ちりめんじゃこともよばれています。
かたくちいわしのこどもです。
カルシウムたっぷりです。

今日も残さずに食べましょう。
　

献立：
チキンクリームライス
オニオンスープ
フレンチサラダ
牛乳

今日の給食ひとくちメモは、サラダについてです。
今日の副菜は、フレンチサラダです。
サラダといえば、野菜が生のことが多いですね。
でも、給食のサラダは、野菜を必ずゆでています。
にんじんはもちろん、きゅうりもキャベツも、熱い
お湯でゆでてあります。消毒の意味がありますが、
かさが少し減るので、量をたくさん食べられると
いういいこともあります。
野菜は、体の調子を整える役割の緑のグループに
入ります。
今日も残さずに食べましょう。

献立：きな粉揚げパン、ワンタンスープ、さいころサラダ、牛乳

今日の給食ひとくちメモは、きな粉についてです。
今日の主食はきな粉揚げパンです。
パンを油で揚げて、きな粉をまぶしました。
さて、クイズです。
パンのまわりについているのは、きな粉と砂糖と、
あとひとつ何でしょう？


答えは、塩です。しょっぱくないのにおかしいなあ？
と思いますか？塩をほんの少し入れると、味が
引きしまって、より甘く感じます。
こういった使い方を「かくし味」といいます。

今日も残さずに食べましょう。

献立：夏野菜のカレーライス、ワカメサラダ、牛乳

今日から２学期が始まりました。
第一回目の給食は、夏野菜のカレーライスです。
定番の、玉ねぎ、にんじん、じゃがいものほかに、
かぼちゃとなすを入れました。カレーの味だと、
なすが苦手な人も食べやすいと思います。
もりもり食べて、残暑をのりきりましょう。

今日も残さずに食べましょう。

献立：セサミトースト（練りごま入り）、じゃがいもニョッキスープ、マカロニサラダ、
牛乳　　　

今日の給食ひとくちメモは、「牛乳」です。
みなさんが飲んでいる牛乳は、コーシン牛乳という
会社が作っています。
クイズです。その工場では一日に何本の学校用の牛乳を作っているでしょうか？
1）3千本　2）３万本　3）３０万本
答えは、3の３０万本です。
約６万リットルだそうです。

今日も残さずにのみましょう。

献立：ごまごはん（もち米入り）、めかじきの照り焼き、野菜炒め、じゃがいものみそ汁
キャロットゼリー、牛乳　


今日の給食ひとくちメモは、「夏休みの生活のワンポイント」です。
明日から楽しい夏休みですね。夏休み中にも、毎日３食をしっかり食べましょう！
自分で食事を買ったりつくったりする場合は、給食の献立などを参考に、栄養バランスがととのっているかを考えてみましょう。
朝食抜きや、冷たくて甘い飲み物、アイスやお菓子の食べすぎには、特に気をつけましょう。
元気な体があってこその、楽しい夏休みです。

今日も残さずに食べましょう。

献立：チキンピラフ、かぼちゃクリームスープ、パリパリサラダ、牛乳

今日の給食ひとくちメモは、「腹ぺこになるとなんでも
おいしく食べられるよ！」というお話です。

みなさんは、食事の前におなかがすいていますか？
おやつを食べすぎたり、運動不足だったりすると、
おなかがすかず、食事を残しがちになります。
反対に、おなかがすいていると、苦手なものでも、
おいしく感じられることはよくあります。
もうすぐ夏休みです。家にいる時間が長くなる人も
いるでしょう。おやつの食べすぎに気をつけて、
３食残さずしっかり食べるようにしましょう。

今日も残さずに食べましょう。
　

献立：ドライカレー、春雨サラダ、フルーツインミルクゼリー、牛乳　

今日のひとくちメモは、牛乳についてです。
今日のデザートのミルクゼリーには、牛乳を使っています。
飲み物はいつものとおり、牛乳です。
もうすぐ夏休みです。夏休み中は、給食はありませんね。
では、みなさんがいつも飲んでいる分の牛乳はどこに
いってしまうのでしょうか？

　1）牛は暑さに弱いので、お乳のでる量が減る。
　2）バターやスキムミルクなどに加工される。
　3）スーパーで売っている１リットルの牛乳になる。

答えは、1）2）3）全部です。

今日も残さずに食べましょう。

献立：セルフフィッシュバーガー　または　セルフチキンカツバーガー　　　
ミネストラスープ、冷凍パイン　または　冷凍りんご　　　牛乳

今日の給食は、リザーブ給食です。
リザーブというのは、予約という意味です。
6月の末頃に、主食のフライと、果物を二種類から選んで
もらいました。
パンは、手でかんたんに割れるので、そこに、キャベツと
フライをはさんで食べてください。
（1年生の分は切り込みを入れてもらってあります。）

今日も残さずに食べましょう。

献立：ミートライス、ペイザンヌスープ、こだまスイカ、牛乳　

今日の給食ひとくちメモは、「こだまスイカ」です。
今日の果物は小玉スイカです。
スイカは、英語ではwater melon（ウォーターメロン)と
いいます。メロンや、きゅうり、かぼちゃなどと同じ、
瓜科のなかまです。
皮に黒と緑の模様がありますね。
スイカの種は、黒の縞模様の下あたりに多いので、
そこを包丁で切ると、種を取りやすいです。
夏の味覚の代表的なもののひとつです。
今日も残さずに食べましょう。
　

献立：わかめ入り枝豆ごはん、魚の香り揚げ（ホキ）、千草煮、杏仁豆腐、牛乳

今日の給食ひとくちメモは、「枝豆」です。
今日の主食は、わかめ入り枝豆ごはんです。
クイズです。枝豆は、ある豆の未熟な（若い）ものです。
なんという豆でしょう？

1）小豆　　2）えんどうまめ　　3）大豆

答えは、3の大豆です。
夏の味覚の代表的なもののひとつです。
今日も残さずに食べましょう。
　　　　　　　　　　　　　　　　

献立：高菜チャーハン、ワンタン、もやしとニラのナムル、牛乳

今日の給食ひとくちメモは、「ワンタン」です。
中国の料理です。
ワンタンが汁に浮くようすが、あたかも雲に見える
ことから、ワンタン（白い雲の汁）といわれるように
なったそうです。
給食では、ひき肉をワンタンの皮で包んだ今日の
ようなワンタンスープと、皮だけのスープがあり
ます。どちらもおいしいです。

今日も残さずに食べましょう。

献立：ごはん、小アジの南蛮漬け、ごま和え、豚汁、牛乳

今日の給食ひとくちメモは、「魚でとれるカルシウム」です。

今日の主菜は、小アジの南蛮漬けです。
小さい魚なので、骨までやわらかく揚がりました。

魚（小魚）のカルシウム吸収率は約33％で、牛乳（約40
％）とくらべると少し低めです。でも、魚にはカルシウム
の吸収を高めるビタミンＤが多くふくまれています。
丈夫な骨をつくるため、もっと魚を食べましょう。

今日も残さずに食べましょう。

献立：ちらしずし、七夕汁、ナタデココフルーツポンチ、牛乳　

今日の給食は、七夕の行事食です。
あさっては、七月七日の七夕です。
それにちなんで、汁ものに、天の川にみたててそうめん
を入れました。星にみたてたオクラも入れました。
フルーツポンチには、星形のナタデココをいれてみました。

七夕という行事は、中国から伝わってきたそうです。

今日も残さずに食べましょう。

献立：ゆかりごはん、厚揚げの中華風煮、中華サラダ、牛乳
　
今日の給食ひとくちメモは、「中華風」についてです。
みなさんは、どんな料理に「中華風」とついているか、
知っていますか？
料理の名前の決め方にきちんとしたルールがあるわけ
ではないのですが、「中華風」と読んでいるときには、
ごま油を使っていることが多いです。
今日の厚揚げの中華風煮と中華サラダにも、
ごま油を使っています。
他にも、地名がついた料理の名前はたくさんあります。
「四川風」、「広東風」、「土佐煮」「筑前煮」などなど。
どんな料理でしょう？？
今日も残さずに食べましょう。

献立：冷やし中華、もずく入り卵焼き、ミルクゼリーピーチソース、牛乳　

今日の給食ひとくちメモは、もずくについてです。
今日の主菜の卵焼きには、もずくが入っています。
みなさんは、もずくは何か知っていますか？
１）野菜　　2）糸こんにゃく　　3）海草

答えは、3）の海草です。１９７７年に、沖縄で初めて
養殖に成功しました。お店では、酢の物になって
売られていることが多いです。
三色栄養では、赤のなかまに入ります。
ふくまれるカルシウムなどが、からだをつくるもと
になります。
今日も残さずに食べましょう。

献立　麦入りそぼろごはん、サンドイッチ（ジャム、チーズ）、とりにくの照り焼き、ししゃものごま揚げ、冬瓜のスープ、糸寒天の中華風サラダ、いろどり野菜、フライドポテト、オレンジゼリー、フルーツ盛り合わせ（さくらんぼ、メロン）、ジョア（ピーチ）

５年２組のバイキング給食をおこないました。
家庭科で習った三色栄養を意識しながら食べられたでしょうか。
ししゃもも、サラダも、すべて完食でした。

片付けまでていねいにすることができました。
笑顔いっぱいのバイキング給食でした。

献立：麦入りそぼろご飯、冬瓜のスープ、糸寒天の中華風サラダ、牛乳
　
今月の給食目標は、「手を洗い、帽子・白衣も清潔にしよう」ですが、
今月の栄養目標は「牛乳の良さを知って飲もう」です。
牛乳には、カルシウムがたくさん含まれています。カルシウムは、鉄とならんで、不足しがちな栄養素で、成長期のみなさんに特に必要なものです。

給食の牛乳は、４月から紙パックになり、メーカーも変わりました。味も少し変わりましたね。千葉県でとれた牛乳です。

今日も残さずに飲みましょう。
　　　　

献立　かやくご飯、とりじゃが、塩もみ（かぶ）、プリン（卵不使用）、牛乳

今日から７月です。
今月の給食目標は、「手を洗い、帽子・白衣も清潔にしよう」です。
みなさんの手は、思っているより汚れています。4時間目までいっしょうけんめい勉強した手には、汚れやバイキンがたくさんついています。汗もかいています。
そのままの手で給食の配膳をしたり、食べたりすると、口の中に汚れやバイキンが入ってしまいます。ていねいに手を洗って、清潔な白衣を着ましょう。
マスクをするのも忘れないでください。

今日も残さずに食べましょう。

献立　チキンライス、サンドイッチ（ジャム、チーズ）、とりにくの照り焼き、ししゃものごま揚げ、カレースープ（ツナ）、グリーンサラダ、いろどり野菜、フライドポテト、カロテンゼリー（みかん入り）、フルーツ盛り合わせ（さくらんぼ、メロン）、ジョア（ピーチ）

５年１組のバイキング給食をおこないました。
ししゃもと、サラダの野菜が苦手な人が多いようでした。
家庭科で習った三色栄養を意識しながら食べられたでしょうか。

片付けまでていねいにすることができました。
笑顔いっぱいのバイキング給食でした。