献立　高菜チャーハン　スーラータン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳　フルーツポンチ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のスーラータンは、中華料理のスープのひとつ。酢の酸味とコショウやラー油などの辛みと香味を効かせたものです。年間を通して食べられ、酢と辛みを加えるので塩分を少なくできます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　産地　にんじん（北海道）エリンギ（長野）ネギ（山形）

献立　和風スパゲッティ　牛乳
　　　野菜スープ　豆腐のフラン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、ツナとイカを使った和風スパゲッティです。ブナシメジも入れましたがブナシメジには、日本人に不足しがちな必須アミノ酸で、たんぱく質やカルシウムの吸収を助ける働きがあるリジンも含まれています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　産地　ニンニク（青森）たまねぎ（北海道）にんじん（北海道）ピーマン（茨城）ブナシメジ（長野）キャベツ（群馬）こまつな（東京）　　　　　　

献立　鶏クリームライス　野菜スープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茹で野菜ドレッシング　ジョア　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のとりクリームライスはバターライスを炊き、鶏肉とエリンギ・野菜たっぷりのクリームソースをかけます。牛乳を多く使っているので、成長に大切なカルシウムがたっぷり入っています。クリームの風味をあじわって食べましょう。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　産地　ニンニク（青森）たまねぎ（北海道）にんじん（北海道）エリンギ（長野）ほうれんそう（群馬）だいこん（北海道）キャベツ（長野）もやし（栃木）キュウリ（秋田）

献立　さとう揚げパン　牛乳　ワンタン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小松菜とひじきのサラダ　冷凍みかん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、コッペパンのお話の続きです。学校給食が開始されると１９８０年代頃まで、コッペパンが主食を担っている場合が多かったことがありました。今日では黒糖を用いた生地の黒糖パン・角切りチーズが入ったチーズパンや、焼きそばを挟んだ焼きそばパンなどもあります。今日は、砂糖をまぶした揚げパンにしました。
産地　ショウガ（高知）にんじん（北海道）もやし（栃木）ねぎ（山形）ほうれんそう（群馬）キャベツ（長野）こまつな（東京）　

献立　ご飯　豚キムチ豆腐　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳　春雨のナムル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、はくさいキムチを使った豆腐料理でキムチの辛みと香味を効かせた風味豊かなものです。豚肉と豆腐と野菜の具を入れ片栗粉でとろみをつけた後、オイスターソースを加え仕上げます。少し刺激的な味を楽しんで下さい。　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　産地　ニラ（栃木）たまねぎ（北海道）にんじん（北海道）ニンニク（青森）もやし（栃木）キュウリ（秋田）