ミートライス
ペイザンヌスープ
フルーツヨーグルト

今日で２学期の給食は最後です。
明日から冬休みに入りますが、「早寝、早起き、朝ごはん！」をするようにしてくださいね♪
また３学期に笑顔で会いましょう♪

人参(千葉) にんにく(青森)　生姜(高知)　玉葱(北海道)　大根(神奈川)　セロリ(静岡)　えのきだけ(長野)　鶏肉(宮崎)　ベーコン(千葉)

けんちんうどん
ゆず風味即席漬け
南瓜マフィン

今日の給食は冬至メニューです。
１２月２２日に今年は冬至なんですが、冬休みに入ってしまうので今日こんだてに入れましたよ♪
冬至に、かぼちゃを食べることにより、風邪をひきにくくしたり、金運をよくしたりと言う考えで伝わってきた風習です♪みなさんも、かぼちゃを食べて元気にすごしましょう♪

人参(千葉)　白菜(茨城)　大根(神奈川)　ごぼう(青森)　長葱(茨城)　小松菜(埼玉)　胡瓜(埼玉)　キャベツ(愛知)　南瓜(韓国)　ゆず(徳島)　卵(青森)　豚肉(埼玉)

手作りふりかけご飯
五目スープ
鮭フライ
茹でキャベツ

今学期の給食は残り３回です。
給食のルールを守って食べてきましたか？
おしゃべりしすぎていませんか？
今日は今までの自分を見返してみて、食べましょう♪

キャベツ(愛知)　人参(千葉)　えのきだけ(長野)　もやし(栃木)　白菜(茨城)　ちんげん菜(茨城)　長ネギ(茨城)　卵(青森)　ちりめん(兵庫)　鮭(チリ)　豚肉(群馬)

ガーリックトースト
ペンネと鶏肉のトマト煮
コールスロー
アセロラゼリー

キャベツは１年中食べられている食材ですが、それぞれの季節によって味が変わるのを知っていますか？
春のキャベツはやわらかく、みずみずしい味です。
秋から冬にかけてのキャベツは、しっかりと重くなり、味は甘みが増してくるんですよ♪

にんにく(青森)　玉葱(北海道)　人参(千葉)　しめじ(長野)　ピーマン(宮崎)　キャベツ(愛知)　セロリ(静岡)　鶏肉(岩手)　鶏ガラ(宮崎)

ピリ辛肉味噌の七穀ご飯
スーラータン
バンサンスー
みかん

ぴりからにくみそには、今からが旬の「れんこん」がたくさん入っています。
ここで、れんこんの雑学を１つ♪
れんこんに、なぜ穴があいているか知っていますか？
れんこんは水の中で育つので、空気を運ぶ役割をするために穴があいているんですよ♪

エリンギ(長野)　れんこん(茨城)　玉葱(北海道)　ピーマン(宮崎)　赤ピーマン(韓国)　黄ピーマン(韓国)　生姜(高知)　人参(千葉)　長葱(茨城)　ちんげん菜(茨城)　胡瓜(埼玉)　もやし(栃木)　キャベツ(愛知)　みかん(和歌山)　卵(青森)　ハム(埼玉)　鶏肉(宮崎)　鶏ガラ(宮崎)

ご飯
のっぺい汁
鰤の照り焼き
おかか炒め

「ぶり」は、１２月が旬の魚です。
１２月のことを「師走」と言いますが、「ぶり」を漢字で書くと、魚へんに師と書いて「鰤」と読むんですよ♪油がたっぷり乗った、旬のぶりを食べてくださいね♪

生姜(高知)　小松菜(埼玉)　人参(千葉)　もやし(栃木)　大根(神奈川)　里芋(栃木)　ほうれん草(群馬)　鰤(千葉)　鶏肉(宮崎)

あんかけ焼きそば
鶏とわかめのスープ
オレンジゼリー

みなさんもよく食べていると思う「わかめ」についてのお話です。
「わかめ」は昔から縁起のいい食べ物として、お供え物に使われていました。
昔は「若返りの食べ物」といわれ、今もたくさんの栄養が入っていることから、「有機野菜」と言われているくらいなんですよ♪

にんにく(青森)　生姜(高知)　人参(千葉)　玉葱(北海道)　エリンギ(新潟)　白菜(茨城)　長葱(千葉)　もやし(栃木)　エビ(インドネシア)　イカ(青森)　豚肉(群馬)　鶏肉(岩手)　鶏ガラ(宮崎)

炊き込みご飯
芋の子汁
野菜の梅肉合え
みかん

いものこ汁は岩手県の郷土料理です。
サトイモやきのこやお肉も入れておいしくできあがりましたよ♪
寒い日に体の中からぽかぽかにしてくれる「いものこじる」をたっぷり食べてくださいね♪

人参(千葉)　しめじ(長野)　ごぼう(青森)　里芋(栃木)　えのきだけ(長野)　ほうれん草(群馬)　長葱(茨城)　もやし(栃木)　小松菜(群馬)　みかん(和歌山)　鶏肉(岩手)　豚肉(群馬)

もち米入りご飯
ちんげん菜のスープ
揚げ餃子
春雨ナムル

池袋小学校の人気メニューでもある、特大あげぎょうざです。
パリパリの皮が香ばしくておいしいんです♪
給食室の調理員さんたちが、ていねいに作ってくれました♪
調理員さんに会ったら「おいしかったです！」と言ってみてくださいね♪

長葱(茨城)　ニラ(茨城)　ちんげん菜(茨城)　キャベツ(愛知)　エリンギ(長野)　えのきだけ(長野)　にんにく(青森)　生姜(高知)　もやし(栃木)　胡瓜(群馬)　人参(千葉)　卵(青森)　ハム(埼玉)　鶏肉(宮崎)　鶏ガラ(宮崎)

切干大根のビビンバ
わかめスープ
胡瓜と春雨の和え物

切り干し大根は、栄養がギュっとつまっています。
鉄分は鶏のレバーと同じくらい入っていたり、カルシウムは牛乳よりも入っていると言われています♪
みなさんにたくさん食べてもらいたい食品の１つなんですよ♪

にんにく(青森)　ほうれん草(群馬)　もやし(栃木)　人参(千葉)　玉葱(北海道)　胡瓜(群馬)　豚肉(群馬)　鶏ガラ(宮崎)

石狩おこわ
はっと汁
野菜の南蛮漬け

はっと汁は宮城県の郷土料理です。
もちもちした物は、小麦粉と上新粉というお米からできる粉で作ったものです♪
たっぷりの具が入ったおいしい汁をめしあがれ♪

人参(千葉)　しめじ(長野)　大根(千葉)　長葱(茨城)　白菜(茨城)　胡瓜(群馬)　小松菜(群馬)　枝豆(北海道)　鮭(チリ)　鶏肉(岩手)

カレーうどん
即席漬け
大学かぼちゃ

だいがくかぼちゃは給食ではじめて出します。
いつもの「さつまいも」で作ったものと、何か違う…
と思った人もいると思います。
今日は「かぼちゃ」で作りましたよ♪
一口食べたらハマってしまうおいしさですよ♪

玉葱(北海道)　人参(千葉)　小松菜(東京)　長葱(埼玉)　かぼちゃ(メキシコ)　胡瓜(群馬)　キャベツ(愛知)　鶏肉(宮崎)

鶏ごぼうピラフ
ごまキムチ汁
りんご

今日も使われている「ごぼう」のお話です。
ごぼうの旬は１１月〜２月です。
寒くなるにつれて、おいしく香りのよい「ごぼう」が出回ってきますよ♪
ピラフにもたっぷりと入っていますよ♪

ごぼう(青森)　人参(千葉)　生姜(高知)　大根(千葉)　じゃが芋(北海道)　長葱(青森)　小松菜(群馬)　りんご(山形)　枝豆(北海道)　豚肉(群馬)　鶏肉(宮崎)　鶏ガラ(岩手)

きなこ揚げパン
ポトフ
大根サラダ

今日のサラダにも使われている「だいこん」のお話です。だいこんには、ごはんやパンなどのデンプンの消化を助けるジアスターゼと言う成分が入っています。
日本の食卓によく見る「ごはんとたくあん」や「おもちとだいこんおろし」と言う組み合わせは、昔の人が消化をよくし、胃もたれしないように考えられたものなんですよ♪

にんにく(青森)　セロリ(静岡)　じゃが芋(北海道)　玉葱(北海道)　人参(千葉)　かぶ(千葉)　大根(千葉)　もやし(栃木)　ちりめん(香川)　ベーコン(千葉)　フランクフルト(埼玉)　鶏ガラ(宮崎)

ゆかりご飯
イカと大根の煮物
ごま和え

いかは大変種類が多く、世界で５００種類以上もあるそうです。日本でも１３０種類ほどいると言われていて、そのうち３０種類を食べているんですよ♪
今日は「するめいか」と言う「いか」です。
プリプリの食感を味わってくださいね♪

大根(千葉)　じゃが芋(北海道)　人参(千葉)　ほうれん草(群馬)　もやし(栃木)　しょうが(高知)　いんげん(北海道)　いか(青森)　鶏肉(岩手)

ごはん(宮城県産新米)
ホキの南蛮漬け
キャベツの生姜醤油
豚汁

今日のごはんと、いつものごはんとの違いがわかりますか？今日のごはんに使われているお米は「みやぎけん」で作られている「ひとめぼれ」と言う新米です♪
お米の香りもよく、ほわっとした甘みもあるおいしいお米を食べてみてくださいね♪

長葱(新潟)　キャベツ(愛知)　人参(千葉)　生姜(高知)　ごぼう(青森)　じゃが芋(北海道)　大根(新潟)　小松菜(東京)　ピーマン(茨城)　ホキ(ニュージーランド)　豚肉(埼玉)