今日使われている「はるさめ」は、いつもみなさんが食べている「はるさめ」と形が違いますよね。
それは「ひらはるさめ」と言って、モチモチとした食感が特ちょうです。
味が絡みやすいように、デコボコになってもいます。
見て食べて実感してみてくださいね♪

生姜(高知)　人参(北海道)　にんにく　(青森)　胡瓜(群馬)　長葱(秋田)　エリンギ(長野)　ニラ(栃木)　豚肉(埼玉)　鶏肉(鹿児島)　鶏ガラ(青森)