節分ごはん

いわしのすり身揚げ

みそけんちん汁

牛乳

　今日の給食は、節分の行事食です。節分にちなんで、炒り大豆を混ぜ込んだごはんと、いわしのすり身揚げを出しました。鬼が嫌いなものは、炒り大豆と、いわしと、ひいらぎだそうです。代表的な節分の風習では、炒り大豆を「鬼は外！福は内！」と言いながら家の中や外にまき、ひいらぎと、いわしの頭を玄関口に置きます。
　最近は、巻き寿司を、恵方の方角を向いてだまって食べるという風習が、関西から伝わってきました。それも楽しいですね。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。