チリビーンズライス

切り干し大根入りサラダ

りんご

牛乳

　今日のひとくちメモは、「もっと食べよう、豆」というお話です。
今日の給食には、チリビーンズライスを出しました。
さて、今日のチリビーンズライスに入っているのは、何という豆
でしょう？
　１）えだまめ　　２）ひよこまめ　　３）大豆

答えは、３の大豆です。大豆はたんぱく質たっぷりです。
給食では、さまざまな豆を献立に取り入れています。豆は、
栄養豊富で食物繊維が多く、生活習慣病の予防によいと言われて
います。もっと豆を食べましょう。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。