最新更新日:2024/06/28 | |
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12月15日の給食
ご飯
ちくわの磯辺揚げ おかか炒め もずくのかきたま汁 スイートスプリング(かんきつ類) 牛乳 今日の給食ひとくちメモは、「磯辺」についてです。 今日の給食の主菜は、「ちくわの磯辺揚げ」です。 さて、磯辺揚げとは、衣に青のりが入っている天ぷらのことを いいます。では、青のりが入っていると、なぜ、「磯辺」と いうのでしょう? 1)のりは山でとれるから。 2)のりは畑でとれるから。 3)のりは磯でとれるから。 答えは、3の「のりは磯でとれるから。」です。 青のりを入れることで、色と香りに変化がついて、おいしく なりました。 今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。 |
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