かけカレー南蛮

キャベツのからしじょうゆ和え

豆腐のドーナッツ（きなこ）

牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、給食クイズです。
さて、早速ですが、質問です。池袋小学校で、毎日いちばん早い時刻に給食を食べるのは
だれでしょう？ただし、給食室での味見は除きます。

　１）校長先生　　２）副校長先生　　３）栄養士

　答えは、校長先生です。校長先生がいらっしゃらない時は、副校長先生です。みなさんの給食の30分前に給食を食べて、味や量、盛り付けなどを確認してくださっています。
これを、「検食」といいます。校長先生のお仕事のひとつです。
　学校だけでなく、病院や高齢者の施設など、たくさんの人に食事を継続的に出すところでは、どこも必ず責任者の方が「検食」をしています。
　
　安全でおいしい給食を、みなさんに食べてもらうための仕組みのひとつです。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。