ターメリックライスきのこホワイトソースがけ

ゆで野菜サラダ

りんご

牛乳

　みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？
教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。

　今日の給食ひとくちメモは、きのこについてです。
今日の給食には、ターメリックライスにきのこホワイトソースをかけて提供しました。
今のきのこは、工場で作っているので一年中売っていますが、もともとは秋が旬の食べ物です。エネルギーはほとんどありませんが、旨味と食物繊維、ビタミンＤが豊富な食品です。

　クイズです。きのこは植物でしょうか。それとも動物でしょうか。
　１）動かないから、植物である。
　２）動かないけど、動物である。
　３）植物でも動物でもない。

　答えは、３の「植物でも動物でもない」です。
きのこは「菌類」のなかまです。ふしぎな生き物です。

　今日もしっかり食べてじょうぶなからだをつくりましょう。