ターメリックライスホワイトソースかけ

ゆで野菜とツナのサラダ

はっさく

牛乳



　みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？
教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。

　今日の給食の主食は、ターメリックライスです。
ごはんの黄色い色は、ターメリックというスパイスでつけています。
日本語では、「うこん」といいます。「う・こ・ん」です。
中国では、漢方薬としても使われているそうです。
カレー粉の黄色い色もこのターメリックの色ですが、ターメリック
だけでは辛くありません。
　ご飯の黄色と、ホワイトソースの白がきれいですね。
　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。