ターメリックライスきのこホワイトソースがけ ゆで野菜サラダ
りんご
牛乳


　みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？
教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。

　今日の給食ひとくちメモは、きのこについてです。
今日の給食には、ターメリックライスにきのこホワイトソースを
かけて提供しました。今のきのこは、工場で作っているので
一年中売っていますが、もともとは秋が旬の食べ物です。
エネルギーはほとんどありませんが、旨味と食物繊維が豊富な
食品です。
　クイズです。きのこは何類でしょうか。
　１）動かないから、植物である。
　２）動かないけど、動物である。
　３）植物でも動物でもない。

　答えは、３の「植物でも動物でもない」です。
きのこは「菌類」のなかまです。ふしぎな生き物です。
今日もしっかり食べてじょうぶなからだをつくりましょう。