押し麦ごはん
さかなの野菜みそ焼き（魚はホキです。）
いそか和え
もずくのかきたま汁　　牛乳

　みなさん、給食を食べる前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？教室の窓とドアを開けて、きれいな空気を入れましょう。

さて、今日の給食ひとくちメモは、「出し」についてです。今日の汁物はもずくのかきたま汁です。出しは、昆布と削り節でとりました。昆布と削り節で出しをとると、お互いの味が影響しあって、何倍も旨味を感じる出し汁になります。これを、「味の相乗効果」といいます。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体を作りましょう。