最新更新日:2024/06/28 | |
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4月22日(木)の給食レンズ豆のスープ 美生柑 牛乳 今日の給食ひとくちメモは、レンズ豆についてです。 今日の給食の汁物は、レンズ豆のスープです。レンズ豆のでんぷんでとろみがついて、シチューのようになりました。 レンズ豆は、紀元前数千年前から食べられている、人類ととてもなじみ深い豆です。レンズに似ているからレンズ豆と呼ばれているのではなく、その反対です。凸レンズがはじめて作られたときに、レンズ豆ととても似ているので、「レンズ」と呼ばれるようになったそうです。 今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。 |
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