最新更新日:2024/06/14 | |
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3月16日(火)の給食チキンボールのみそスープ デコポン 牛乳 今日の給食ひとくちメモは、黒糖についてです。 今日の主食は、黒糖きなこあげパンです。黒糖と、上白糖ときな粉と塩を混ぜて、揚げたパンにまぶしています。黒糖は、黒砂糖ともいいます。さとうきびの汁を煮詰めてとった、そのままの砂糖が,黒糖です。白い砂糖は、黒糖をさらに精製したものです。黒糖には、ミネラルがたくさん含まれていて、独特の風味とコクがあっておいしいです。鉄分が含まれているので、成長期のみなさんに向いています。 今日もしっかり食べて丈夫な体をつくりましょう。 |
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