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最新更新日:2024/06/28 |
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12月11日(金)の給食![]() ![]() 吉野汁 牛乳 今日の給食ひとくちメモは、ブリについてです。 今日は、ブリを照り焼きにしました。ぶりは、「出世魚」の代表選手です。稚魚(子どもの魚)から、成魚(大人の魚)になるまでの間に、呼び名が変わっていきます。稚魚から順に、もじゃこ→いなだ→はまち→わらさ→ぶりと、呼び名が変わっていきます。ぶりになると、体長1m、体重10kgもある大きな魚になります。脂肪が多く、エネルギーが高いですが、その脂肪の中に、とても体によい成分が含まれています。「寒ブリ」といって、冬においしくなる魚です。 今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。 |
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