献立　チリビーンズライス（鶏ひき肉）、こんにゃくサラダ、果物（美生柑）、牛乳

今日の給食ひとくちメモは、こんにゃくについてです。
今日の副菜は、こんにゃくサラダです。
クイズです。こんにゃくは何からできているでしょうか？

1）ナタデココ　2）こんにゃくいも　3）お米

答えは、2）のこんにゃくいもです。
群馬県がこんにゃくいもの産地で有名ですね。
こんにゃくいもは、こどもの頭ほどある大きなお芋
です。これを加工して作ったのが、こんにゃくです。

今日も残さずに食べましょう。