献立　ごま味噌うどん　牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レモンあえ　スイートホテト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日はレモンあえで使ったとうもろこしのお話です。身体のエネルギーになる炭水化物を主として、ビタミン群、各種ミネラルをバランスよく含んでいる栄養豊富な食品なのです。とくに、食物繊維の量は他の野菜や穀類と比べても、多くふくまれている食品のひとつといえます。
産地　ショウガ（高知）ニンニク（青森）たまねぎ（北海道）にんじん（北海道）ニラ（栃木）ブナシメジ（長野）キャベツ（群馬）ほうれんそう（群馬）さつまいも（千葉）