献立　ナシゴレン　鶏肉と野菜のスープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳　いちごヨーグルト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のナシゴレンはインドネシア・マレーシアの焼き飯料理です。主な特徴は、サンバルなど現地特有の調味料を使うこと、ニンニクや唐辛子を使うことなどがあげられます。材料は鶏などの肉と野菜を入れて作ります。　また盛り付ける時に現地では多めの油で焼いた目玉焼き、エビ味などの揚げせんべいと生のキュウリとトマトが添えられるそうです。
産地　ショウガ（高知）ニンニク（青森）玉ねぎ（兵庫）ねぎ（茨城）赤ピーマン（茨城）ピーマン（茨城）ジャガイモ（茨城）にんじん（青森）はくさい（長野）