献立　ご飯　五目スープ　牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サケの南部焼き　茎わかめの炒め物　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、茎わかめの栄養についてのお話です。茎わかめには、栄養が豊富に含まれています。葉わかめと比べた場合カルシウム量は、約２倍・マグネシウム量は、４倍弱・食物繊維は、２倍弱になるそうです。今日は、炒め物にしましたので、よくかんで食べましょう。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　産地　エノキタケ（長野）もやし（千葉）キャベツ（群馬）にんじん（青森）チンゲンサイ（埼玉）ねぎ（千葉）