献立　冷やし中華　ニラ入りスープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳　茹でとうもろこし　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日はとうもろこしのお話です。身体のエネルギーになる炭水化物を主として、ビタミン群、各種ミネラルをバランスよく含んでいる栄養豊富な食品なのです。とくに、食物繊維の量は他の野菜や穀類と比べても、多くふくまれている食品のひとつといえます。栄養素は胚芽部分に多くありますので、まるごとおいしくいただきましょう。
産地　キュウリ（千葉）もやし（千葉）こまつな（埼玉）にんじん（青森）ショウガ（高知）トウモロコシ（茨城）たまねぎ（香川）ニラ（千葉）