献立　タンメン　牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フライドポテト　バンバンチーサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、バンバンチーのソースについてです。酢、豆板醤、すりごまに、みじん切りのねぎとショウガを合わせて調味したもので、サラダや肉によくあうソースです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　産地　ニラ（茨城）にんじん（千葉）キャベツ（愛知）モヤシ（千葉）たまねぎ（北海道）にんにく（青森）じゃがいも（北海道）ショウガ（高知）ねぎ（栃木）キュウリ（埼玉）