献立　鶏ごぼうピラフ　牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏とワカメのスープ　春雨のナムル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日はごぼうのお話です。ごぼうは、食物繊維とくに水溶性食物繊維が豊富であり、イヌリンというものが多く含まれています。イヌリンは、血糖値を改善する働きや、整腸効果があるといわれています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　産地　ゴボウ（青森）にんじん（千葉）ショウガ（高知）ねぎ（千葉）もやし（栃木)　　きゅうり(群馬）