献立　きなこマーガリンパン　牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジュリアンヌスープ　ポテトミートソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日はジュリアンヌスープについてのお話です。ジュリアンヌとは、３ミリくらいのマッチ棒くらいの長さに切った野菜を入れたスープのことです。日本では普通千切りを意味するそうです。ベーコンと具だくさんの野菜でいろいろな栄養がとれます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　産地　じゃがいも（北海道）たまねぎ（北海道）にんじん（北海道）だいこん（北海道）　セロリ（長野）エノキタケ（新潟）