菜飯
五目スープ
いかのチリソース
ビーフン炒め

スープに使われている「はくさい」のお話です。
中国でうまれた「はくさい」は今から１００年ほど前の明治時代に日本に伝わってきました。
はくさいは、ほとんど水分でできていますが、ビタミンＣが多く風邪の予防にもいいんですよ♪
今の時期の「はくさい」はあまみが強く、おいしいんですよ♪

えのきだけ(長野)　もやし(栃木)　白菜(群馬)　人参(千葉)　ちんげん菜(茨城)　長葱(栃木)　にんにく(青森)　生姜(高知)　キャベツ(愛知)　玉葱(北海道)　ピーマン(宮崎)　いか(青森)　鶏肉(岩手)　豚肉(群馬)