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最新更新日:2024/06/28 |
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今日のきゅうしょく 10月 8日(火)![]() ![]() ABCスープ 和風トマトサラダ 給食でもよく使われている「いも類」の「じゃがいも」のお話です。 じゃがいもの芽にはソラニンと言う毒が含まれています。食べるとお腹が痛くなったり、めまいを起こすこともあります。 毎回たくさんのじゃがいもを使いますが、給食室で1つ1つ手作業で、じゃがいもの芽を取ってくれて調理しているんですよ♪ 人参(北海道) 玉葱(北海道) じゃが芋(北海道) 白菜(長野) トマト(福島) きゃべつ(群馬) 胡瓜(群馬) ハム(埼玉) ベーコン(千葉) 鶏肉(宮崎) 鶏ガラ(宮崎) |
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