家庭科の調理実習で、ご飯と味噌汁を作りました。
ご飯は自分たちで育てた精白米も使って炊きました。
昆布と煮干しと鰹節でダシを取って、ご飯も炊飯器ではなく、鍋で炊いて作りました。
お米の本来の甘さを実感してくれたようです。