最新更新日:2024/07/05 | |
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今日の給食:6月6日(木)○ごまごはん ○さわらの照り焼き ○おかか和え ○豚汁 ○メロン 【給食室より】 今日は彩りがきれいな「おかか和え」を出しました。具材は、ほうれん草、シャキシャキもやし、とうもろこしです。 今日の給食:6月5日(水)○えびピラフ ○じゃこサラダ ○ポトフ ○カルピスゼリー 【給食室より】 今日は、カリカリに炒めた「じゃこ」を入れた「じゃこサラダ」を出しました。サラダの具材は、大根、スナップえんどう、水菜、トマトです。今月の給食目標にある「よくかんで食べよう」を実践できるような野菜を入れました。 ドレッシングは「しそドレッシング」です。和風のしょう油ドレッシングを作り煮たてた後に、しそをしゃぶしゃぶして香りをドレッシングに移して作りました。 今日の給食:6月3日(月)○ごはん ○いかのチリソースがけ ○小松菜のチャンプルー ○春雨スープ ○甘夏 【給食室より】 今日は「いかのチリソースがけ」を出しました。フリッターにした「いか」に今が旬の「アスパラガス」と「新玉ねぎ」を入れたチリソースをかけました。衣にチリソースが絡まってとてもおいしく食べられました。 今月の給食目標は、「正しい姿勢で よくかんで食べよう」です。給食委員会の児童がお昼の放送で、「しっかり30回かんで食べよう!」とお話ししました。 今日の給食:5月31日(金)○雑穀ごはん ○かつおの揚げ煮 ○糸寒天和え ○呉汁 ○メロン 【給食室より】 今日は、今が旬の「かつお」を揚げ煮にして出しました。しょう油、酒、みりん、おろししょうがに浸けこんで竜田揚げにしてから、大根おろしを入れただしじょう油をかけました。ご飯がすすむおいしさです! 今日の給食:5月30日(木)○ハヤシライス ○コールスロー ○美生柑 【給食室より】 今日は、「ハヤシライス」を出しました。最近、蒸し蒸しと暑くなり食べる量が少なくなっていましたが、ハヤシライスはどこのクラスもぺロリと食べてくれました。 今日の給食:5月29日(水)○ごはん ○海鮮豆腐 ○新じゃがのバター醤油煮 ○グレープゼリー 【給食室より】 今日は、新じゃがいもを使った「新じゃがのバター醤油煮」を出しました。このメニューは昨年出したところ、とても人気のあるメニューでした。今年も野菜屋さんからSサイズのじゃがいもを仕入れ、皮だけを剥いて丸ごと煮付けました。 今日の給食:5月28日(火) 1年生保護者 給食試食会○照り焼きチキンサンド ○まめまめサラダ ○キャロットポタージュ ○冷凍ピーチ 【給食室より】 今日は、にんじんがたっぷり入っている「キャロットポタージュ」を作りました。にんじんはあらかじめ玉ねぎと一緒にやわらかくなるまで煮てからミキサーにかけました。スープのとろみは、ルウを入れるのでなく「おかゆ」を入れてとろみを付けました!おかゆを入れることで、程よいとろみと砂糖の甘さではなく、お米の優しい甘みがスープに出ます。 ☆右側の写真 今日は、1年生の保護者を対象に「給食試食会」を開きました。会食の前に栄養士から献立や衛生管理、池三小の給食の流れについてお話ししました。 今日の給食:5月27日(月)○ごはん ○池三小ふりかけ ○肉じゃが ○かみかみ和え ○甘夏 【給食室より】 今日は、ご飯がすすむ「池三小ふりかけ」を出しました。「池三小ふりかけ」の材料は、かつお節、ごま、ちりめんじゃこです。しょう油、みりん、砂糖で味を付けました。 今日の給食:5月23日(水)○焼きうどん ○わかめサラダ ○かき玉汁 ○杏仁豆腐 【給食室より】 今日は、手作りの「杏仁豆腐」を出しました。本来は、あんず類の種の中の「仁」を使いますが、今日は「アーモンドエッセンス」を牛乳に入れて杏仁豆腐に香りづけをしました。 今日の給食:5月24日(金)○ジャンバラヤ ○じゃこモンドサラダ ○ミルクスープ ○メロン 【給食室より】 今日は、スペインのパエリアを基にした「ジャンバラヤ」を出しました。カレー味のご飯で、この暑い中でもモリモリ食べられるメニューです。 今日の給食:5月22日(水) 青空給食○炊き込みごはん ○鶏の唐揚げ ○卵焼き ○きんぴらごぼう ○キャラメルポテト ○ブロッコリー ○ミニトマト 【給食室より】 今日は給食室で作ったお弁当をたてわり班で食べる「☀青空給食☀」でした!給食室は朝から「池三お弁当屋さん」に変身しました。昨年は3分前の雨で中止になってしまいましたが、今日は無事に外で食べることができました。 調理員さんが愛情を込めて作ってくれたお弁当をみんなおいしそうに食べていました。 今日の給食:5月21日(火)○麦ごはん ○八宝菜 ○大豆と木の実と小魚のシャリシャリ揚げ ○冷凍パイナップル 【給食室より】 「大豆と木の実と小魚のシャリシャリ揚げ」は、お豆が苦手な子でもおかわりをしてくれるメニューです。木の実は「カシューナッツ」、「アーモンド」を入れました。 明日は、青空給食です!晴れてくれるとうれしいです・・・☀ 今日の給食:5月20日(月)○ピザトースト ○ジャーマンポテト ○かぶとベーコンのスープ ○デコポン 【給食室より】 今日は、「ピザトースト」を出しました。調理員さんが、パンの表面にまんべんなく手作りのピザソースを塗ってくれたので、パンのみみまでおいしく食べられました。 今日の給食:5月17日(金) 石川県の郷土料理、特産物○カリカリ梅ごはん ○じぶ煮 ○くるみ和え ○白玉フルーツ 【給食室より】 今日は、石川県の郷土料理である「じぶ煮」を出しました。じぶ煮の特徴である「すだれ麩」を入れました。「すだれ麩」という名前は、お麩を作る際に使う「まきす」の模様がお麩に写ることから付けられたそうです。 すだれ麩を食べた子どもたちからは、「ふわふわしてるね!」や「汁がたくさん入ってる!」という声が聞こえました。また、石川県出身の先生からは、「学校ですだれ麩を食べられると思わなかったよ!!」と言っていました。 ☆真ん中の写真:じぶ煮 右側の写真:すだれ麩とまきす 今日の給食:5月16日(木)○ジャージャー麺 ○芋チップス ○チンゲンサイスープ 【給食室より】 今日は、子どもに大人気の「ジャージャー麺」を出しました。炒めた中華めんの上に、薄焼きした卵、シャキシャキの野菜をのせ、最後に肉みそをかけました。食べるときは肉みそをよく絡めて食べるととてもおいしいです。 もう一品は、「芋チップス」です。薄くスライスしたさつまいもをカラッと揚げ、熱いうちに粉砂糖をまぶしました。パリパリとして、牛乳によく合います! 今日の給食:5月15日(水)○五目チャーハン ○バンバンジー ○トックスープ ○いちご 【給食室より】 今日は、暑い季節になると食べたくなる「バンバンジー」を出しました。バンバンジーの味の決め手となる「タレ」は、もちろん調理員さんの手作りです。しょう油、酢、砂糖、すりごま、くるみを合わせ、隠し味に味噌を入れて、コクを出しました! 今日の給食:5月14日(火)○アコーディオンサンド ○にんじんサラダ ○白花豆シチュー ○メロン 【給食室より】 今日は、新メニューの「アコーディオンサンド」を出しました。アコーディオンサンドは、名前の通り楽器のアコーディオンに似せてパンに切り込みを入れ、3種類の具を入れたサンドウィッチです。具材は、イチゴジャム、ハム+チーズ、ツナマヨ+きゅうりです。子どもたちは、どこから食べようかと楽しそうに食べていました! 今日の給食:5月13日(月)○ふきごはん ○あじフライ ○カラフル和え ○玉ねぎのみそ汁 ○みしょうかん 【給食室より】 今日の給食では、旬の「ふき」をごはんに混ぜて出しました。調理員さんがふきの皮をむきやすくするために「板ずり」をしてくれました。板ずりのおかげで、ふきの筋っぽさがなくシャキシャキ感とさわやかな苦みを味わうことができました。 ☆右側の写真 給食の時間に子どもたちに「ふき」を見せました! 今日の給食:5月10日(金)○ごはん ○ホイコウロウ ○バンサンスー ○中華スープ ○サマーオレンジ 【給食室より】 今日はサラダの中でも人気がある「バンサンスー」を出しました。漢字では「拌三絲」と書きます。具材は、春雨、きゅうり、ハム、卵を入れ、調味料はしょう油、酢、砂糖です。とても簡単にでき、さっぱりとした料理です! 今日の給食:5月9日(木)○セサミ丸パン ○春コロッケ ○切り干し大根のサラダ ○ポゾレ ○アセロラゼリー 【給食室より】 今日は春の色が詰まった「春コロッケ」を出しました。具材は、じゃがいも、グリンピース、にんじん、卵を入れ、白色、緑色、オレンジ色、黄色の4種類で、鮮やかなコロッケになりました。 |
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