最新更新日:2024/07/01 | |
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*今日の給食* 6月24日(月)〇シーホー豆腐丼 〇キャベツのピリからサラダ 〇中華かきたまスープ ✿今日のクイズ✿ シーホー豆腐の「シーホー」とは何でしょう? 1)地名 2)作った人の名前 3)食材名 「西湖豆腐」は、中国の上海から高速鉄道で1時間ほどいった西湖の料理です。西湖は世界遺産にも登録された美しい湖です。西湖豆腐とは、この地域の恵まれた気候で育ったトマトを使って作る、よく食べられている豆腐料理のことです。また、西湖では他にもおいしい食べ物がとれることから「西湖豆腐」には「おいしい豆腐」とい意味が込められているそうです。 マーボー豆腐に似ていますが、トマトがはいっているので、さっぱり食べられます。からくないです! |
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