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最新更新日:2024/06/29 |
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*今日の給食* 3月6日(水)![]() ![]() 〇わかめじゃこごはん 〇にくじゃが 〇ごまあえ ✿今日のクイズ✿ 「肉じゃが」はどの料理をまねて作られたでしょうか? 1)カレー 2)マーボー豆腐 3)ビーフシチュー 肉じゃがは、東郷平八郎という人がイギリス留学時代に食べたビーフシチューが忘れられずに、シェフに同じ物を作るように言ったところから生まれた料理だそうです。しかし、そのシェフがビーフシチューに欠かせないデミグラスソースを知らずおしょう油で作ったのが肉じゃがの始まりといわれています。 今日のおすすめメニューは、「肉じゃが」です。今日はしょう油のコクととりにくのうまみでおいしく食べられます。じゃがいもは、体を動かすエネルギーや熱のもとにもなり、ビタミンCも多く体の調子を整える食べ物です。 |
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