最新更新日:2024/07/01 | |
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*今日の給食* 12月8日(金)○グラパン ○オーロラドレッシングサラダ ○やさいスープ ✿今日のクイズ✿ オーロラドレッシングはなにからできているでしょう? 1)卵不使用マヨネーズ 2)ケチャップ 3)豆乳 今日は、丸パンの上を切って、中をくりぬいて、その中に、ホワイトソースをいれてチーズをのせて焼きました。実は、切ったパンは焼いてフタにして、くりぬいたパンはホワイトソースにいれているので、パンを丸ごとむだにせずに使った「グラパン」です。 サラダのオーロラドレッシングは卵不使用マヨネーズ、トマトケチャップ、豆乳、からしを混ぜてつくっています。オーロラというと北極にちかい場所でみられる発光現象をいいますが、もとは暁という「夜明け・明け方」が由来となっています。ソースの色が、明け方の空のいろに見えることから「オーロラソース」とよばれています。今日は野菜にかけて食べてみましょう。 |
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