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最新更新日:2024/07/09 |
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*今日の給食* 10月17日(火)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 〇米粉ねじりパン 〇豆乳シチュー 〇ツナサラダ 〇おいわいブラウニー ✿今日のクイズ✿ 今日のメニューでお米からつくられているのはどれでしょう? (答えは1つではありませんよ!) 1)米粉ねじりパン 2)豆乳シチュー 3)ツナサラダ 4)ブラウニー 5)ジョア 明日は池三小の85年目の開校記念日です。給食室からお祝いの気持ちを込め、ブラウニーに粉砂糖で、池三小のキャラクターのふくさんや校章をデコレーションしました。 給食では、ごはんが主食のことが多いですね。今日は、「米粉パン推進献立」でもあります。米粉のもっちりした食感を味わえるように、あえて加工はせずに、豆乳シチューと合わせました。いつもの小麦粉パンとの違いはわかりますか?実は、豆乳シチューも、ブラウニーも、小麦粉ではなく、米粉をつかってつくっています。米粉のメリットは、輸入小麦が高くなっているので、食料自給率の高い米を活用できることや、グルテンが少ないので消化もよいことなどがあります。 |
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