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最新更新日:2024/08/02 |
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*今日の給食* 10月4日(水)![]() ![]() 〇マーボーれんこん丼 〇ちゅうかスープ 〇2種類食べ比べ“りんご” ✿今日のクイズ✿ きょうの「りんご」の品種(ひんしゅ)はどれでしょう? 1)シナノドルチェ 2)秋映 今日は、これから旬をむかえる「れんこん」をマーボー豆腐にいれた「マーボーれんこん丼」です。れんこんは、水中にのびる「地下茎」という「くき」が大きくなった部分を食べる野菜です。空気をとりいれるために穴があいています。将来の見通しがよくなるように願いがこめられ昔から日本ではお祝いなどの「ハレ」の日の食事でれんこんがでてきます。 今日のりんごは、皮がうすい赤〜黄緑の「シナノドルチェ」と皮が赤黒い「秋映」いう品種です。時期によって一番おいしい品種を届けてもらっていますが、今日はちょうど品種が変わる時期だったので、2種類たのしめるように届けてくれました。 |
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