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最新更新日:2024/08/02 |
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*今日の給食* 9月22日(金)![]() ![]() ○2色そぼろどん ○とりささみあえ ○ぐだくさんみそしる ✿今日のクイズ✿ 今日はなんのおにくをつかっているでしょう? 1)とりにく 2)ぶたにく 3)ぎゅうにく 今日は、とり肉をひいた「ひき肉」を炒めた鶏そぼろと、たまごをといて炒めた炒り卵の2色のそぼろをのせて食べる「2色そぼろ丼」です。 ささみも、とり肉の部位のひとつです。脂肪分が少なく、たんぱく質が多いので、成長期のみなさんやスポーツ選手など体づくりにおすすめの食べ物です。今日は、ささみを「ほそぎり」にして、蒸してサラダにのせました。野菜には体を整えるビタミンやミネラルが多いので、積極的に食べましょう。 具だくさんみそ汁の中にも、とり肉が「こま切り」になってはいっています。いろいろな切り方や調理方法で、きょうはとり肉をいろいろな角度から味わってみてください。 |
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