最新更新日:2024/07/09 | |
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*今日の給食*6月22日(木)○ごはん ○揚げ魚の香味ソース ○切り干し大根の煮物 ○具だくさんみそ汁 【給食室より】 今日のおすすめメニューは、「切り干し大根の煮物」です。切り干し大根は、昔から日本で作られ、食べられてきた保存食です。大根を細く切り、太陽の下で干して乾燥させて作ります。太陽の光を浴びることで、甘味がさらに増し、栄養価も増加します。 中でも、みなさんの骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウム、貧血を予防する鉄、またビタミンが増えます。 |
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