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最新更新日:2024/06/19 |
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今日の給食:3月14日(火)![]() ![]() ○ほうとう ○竹輪の磯辺揚げ ○野菜のみぞれ和え ○いちご 【給食室より】 今日のおすすめメニューは、グッと寒くなってきた今がおいしい「ほうとう」です。ほうとうは、山梨県の郷土料理です。「ほうとう」とは小麦粉を練ってうどんよりも太くざっくりと切っためんを野菜と一緒にみそ味の汁で煮込んだものです。 また、野菜のみぞれ和えは、ドレッシングに「大根おろし」と「しそ」を入れた風味豊かな料理です。さっぱりといただけました。 |
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