最新更新日:2024/07/05 | |
本日:3
総数:105426 |
今日の給食:1月27日(金)☆全国学校給食週間☆○深川飯 ○小松菜入り卵焼き ○ごま和え 【給食室より】 全国学校給食週間3日目の今日は、東京都の郷土料理である「深川めし」を作りました。 深川めしは、ざっくりと切ったねぎと生のあさりをみそでにこんで熱いごはんにかけた漁師料理です。しかし、今日の給食のようにたきこみごはんの形は、江戸で働く大工さんなどの職人がお弁当に持っていったのが始まりといわれています。 あさりのだしとしょうがの香りがきいて、おいしくたきあがりました。 |
〒171-0021
住所:東京都豊島区西池袋3-14-3 TEL:03-3984-8501 FAX:03-5951-3902 |