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最新更新日:2024/07/01 |
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今日の給食:4月14日(月)![]() ![]() ![]() ![]() ○ごはん ○厚揚げの中華煮 ○わかめスープ ○りんご 【給食室より】 今日の注目メニューは、厚揚げと野菜が入った「厚揚げの中華煮」です。具材は、厚揚げ、鶏肉、にんじん、玉ねぎ、エリンギ、キャベツ、チンゲンサイ、キクラゲ、じゃがいも、れんこんを入れました。味付けはオイスターソース、しょう油、塩を使いました。作るときのポイントは、じゃがいもとれんこんを揚げてから入れることです。揚げることで煮崩れることなく、また野菜の甘さも引き立ちます。 |
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