![]() |
最新更新日:2024/06/19 |
本日: 総数:105208 |
今日の給食:3月6日(木)![]() ![]() ○ごはん ○ぶりのゆずみそかけ ○アーモンド和え ○切り干し大根の煮物 ○沢煮椀 ○いよかん 【給食室より】 今日の注目メニューは、「ぶりのゆずみそかけ」と「沢煮椀」です。ゆずみそは、ゆずの果汁と白みそ、砂糖、みりん、酒、だし汁を合わせて作りました。ゆずの香りが食をそそりました。沢煮椀は、「たくさん」を表す「沢」が名前に入る通り豚肉やごぼう、にんじん、大根、ねぎ、厚揚げ、しらたきを入れました。また、具材の切り方を千切りにすることで「沢」のような水の流れを表しています。 |
〒171-0021
住所:東京都豊島区西池袋3-14-3 TEL:03-3984-8501 FAX:03-5951-3902 |