【今日の献立】
手作りメロンパン
ミネストローネ
えびサラダ

ミネストローネはイタリアの料理で、様々な野菜の入った具だくさんのトマト味のスープです。
ミネストローネに入れる具は地域や季節によって様々ですが、一般的にじゃがいも、たまねぎ、にんじん、キャベツ、セロリーなどの野菜を入れます。
今日の給食のミネストローネも野菜に豚肉、マカロニ、レンズ豆の入った具だくさんのスープでした。

【今日の献立】
やきそば
春巻き
杏仁豆腐
牛乳

給食の春巻きは、豚肉、春雨、もやし、えりんぎ、にらの具を炒めて味つけして入れました。具だくさんでボリュームのある春巻きでしたが、どのクラスもほとんど残さず食べてくれていました。

今日の献立】
そぼろ丼
野菜チップス
さつまいもと白菜のスープ
牛乳

今日のスープは、旬の白菜、さつまいもにベーコンを加えた料理です。
白菜とさつまいもの甘みに、ベーコンの塩味が合うスープでした。

【今日の献立】
こぎつねごはん
高野豆腐の煮物
おかか和え
牛乳

今日のこぎつねごはんは、油揚げと、鶏肉、にんじん、ごまが入った炊きこみご飯です。
昔から油揚げはきつねの好物とされて、油揚げのことを「きつね」と呼ぶようになりました。
その油揚げを刻んで小さくして混ぜ込んだため、こぎつねごはんという名前になっています。