最新更新日:2024/06/12 | |
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4月25日の給食・牛乳 ・しらすわかめごはん ・揚げ芋肉じゃが ・たくあん和え 今日は4月にしては、とても暑い日になりました。水分をこまめにとり、熱中症にならないよう気を付けてください。さて、今日の給食では、煮込む前にじゃが芋を素揚げにし「揚げ芋肉じゃが」を作りました。じゃが芋を揚げてから使うことで、煮崩れしにくく、食感もほくほくして味も香ばしく仕上がります。いつもとは違う肉じゃがですが、子供たちは笑顔で食べていました。 |
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