【今日の献立】
ご飯
豚肉の生姜焼き
けんちん汁
冷凍みかん
牛乳

しょうがは、体を温めたり、消化吸収を良くする栄養が入っています。
また、たんぱく質分解酵素や臭みを消す成分もあるため、一緒につけ込むとお肉を柔らかくしたり、臭みを取ってくれて、おいしい生姜焼きを作ることができます。