最新更新日:2024/06/28 | |
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5月9日の給食麻婆豆腐丼 おかひじきの中華和え オレンジ 牛乳 おかひじきは、今の時期によく出回る野菜の一つです。 ひじきといっても海藻ではなく、ひじきに形が似ていることから「おかひじき」と言う名前になったそうです。 おかひじきには、ビタミンAという栄養が多く入っていて、目の疲れをとってくれたり、粘膜を強くして風邪や口内炎になりにくくしてくれたりします。 くせがなくしゃきしゃきしていて、サラダにぴったりな野菜です。 |
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