【今日の献立】
きつねうどん
のり和え
五平餅
牛乳

五平餅は長野県の南部地方や、岐阜県、愛知県で食べられている郷土料理です。
炊いたお米をつぶし、竹串などの棒に小判型に固めてつけて、みそやしょうゆ味のタレをぬって焼いたものです。
五平餅という名前は、神様に捧げる「御幣」の形に似ているいうことが由来とされています。お米が貴重だった時代に、祭りやお祝いの場でよく食べられていました。