【今日の献立】
こぎつねごはん
高野豆腐の煮物
おかか和え
牛乳

今日のこぎつねごはんは、油揚げと、鶏肉、にんじん、ごまが入った炊きこみご飯です。
昔から油揚げはきつねの好物とされて、油揚げのことを「きつね」と呼ぶようになりました。
その油揚げを刻んで小さくして混ぜ込んだため、こぎつねごはんという名前になっています。