最新更新日:2024/07/24 | |
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12月2日の給食・けんちんうどん ・竹輪の磯辺揚げ ・フルーツのヨーグルトかけ *今日は竹輪の磯辺揚げです。竹輪は魚肉のすり身を竹などの棒に巻き付けて焼いたり蒸したりした加工食品です。串を抜くと筒状になり、竹の切り口に似ているためにこの名前が付きました。 12月1日の給食・ごはん ・ホキの洋風西京焼き ・野菜のごまだれ ・みそ汁 ・リンゴ *今日のおかずで使われているホキという魚は、ニュ―ジーランド近海の水深10〜1000メートルに生息する深海魚で、体長60〜120センチメートルです。大きな口を持ち、しっぽは細くなっています。肉食性でイワシや甲殻類、イカなどを食べます。白身魚で給食ではよく使われます。 |
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