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最新更新日:2024/07/24 |
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1月17日の給食![]() ![]() ・牛乳 ・ココア揚げパン ・ポークシチュー ・くだもの(ネーブル) シチューには2種類あり、世界中で一般的なのは、今日のポークシチューのように、茶色い色をした「ブラウンシチュー」です。白い色のクリームシチューは、日本で考え出され、給食で広まった料理のようです。今日のポークシチューは、デミグラスソースや赤ワイン、トマトケチャップ、トマトピューレなどで味付けしました。 |
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