【献立】
・牛乳
・鮭ずし
・鶏のからあげ
・沢煮椀

鮭ずしは、炊いたご飯に合わせ酢（酢、砂糖、塩）を混ぜ、その後にあらかじめ加熱しておいた鮭、きゅうり、ごまを混ぜこみました。酢を使用した料理はさっぱりとした味わいで暑い夏にはぴったりです。